Notre cantine
Notre cantine est au maximum bio
Une alimentation dans le respect de la nature.
Maria Montessori accordait une place importante au respect de la nature et à notre responsabilité vis-à-vis d'elle.
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Nous avons donc choisi une alimentation cuisinée à partir de produits issus de l’agriculture biologique. Ce choix correspond à un projet pédagogique qui permet de sensibiliser les enfants et les parents à une autre alimentation.
C'est pour nous aussi l'occasion de prendre soin de notre planète en adéquation avec nos valeurs fondatrices.
Les menus reflètent une alimentation riche en glucides lents, en vitamines, en oligo-éléments ainsi que pauvres en sel, graisses et sucres rapides.
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Tous les repas sont soit préparés sur place par nos cuisiniers Elvis; Naylee et Veronica soit livrés à la micro-crèche.
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Si votre enfant doit suivre une alimentation particulière, merci de nous le faire savoir. Nous respecterons cela dans la limite de nos possibilités dues à la restauration de collectivité.
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Nous accompagnons de même les enfants en Diversification Menée par l'Enfant dans la mesure ou celui-ci sait s'assoir tel que cela est préconisé.